Jefe de Cocina para Fábrica de Alimentos / San Miguel

👨‍🍳 ¡Buscamos Jefe de Cocina para nuestra planta de alimentos en San Miguel!

¿Sos una persona organizada, con experiencia liderando equipos y pasión por los procesos bien hechos? ¡Sumate a nuestro equipo!

📍Ubicación: San Miguel

📅 Jornada: 5x1 con turnos rotativos

⏰ Carga horaria: 9 horas diarias

🎯 Tu rol será clave para garantizar la calidad, eficiencia y orden en la producción de nuestros productos.

🔧 Principales responsabilidades:

• Supervisar la cocción de rellenos, asegurando calidad y tiempos correctos.
• Realizar seguimiento de rendimientos y control de mermas.
• Verificar y registrar el uso de materias primas utilizadas en cada jornada.
• Coordinar la organización, limpieza y orden del sector de cocina.
• Planificar la producción de rellenos y garantizar la continuidad entre ambos turnos.
• Ejercer un liderazgo activo sobre el equipo de cocina en ambos turnos, promoviendo buenas prácticas y trabajo en equipo.

✅ Requisitos:

• Experiencia comprobable en cocinas industriales o fábricas de alimentos.
• Conocimiento de procesos de producción en escala, control de calidad y normas de higiene.
• Habilidades de liderazgo, planificación y comunicación.
• Disponibilidad para trabajar en esquema 5x1 con rotación de turnos.

🚀 Te ofrecemos:

• Incorporarte a una empresa en expansión, con oportunidades de crecimiento.
• Un equipo de trabajo profesional y comprometido.
• Buen clima laboral y condiciones competitivas.